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【訪問日:8月5日】冷やし映えする暑さながら、この日はカレー腹が勝りハンドルを握り、此方までドライブ。直ぐに席についたまでは良かったものの店の予想を上回る客入りだった為か、ご飯が間に合わず少々長めの時間を経て、出来上がりが届きます。ビーツで彩られたピンクソースやパセリ等、芸術点の高い絵面を横目に先ずは、シチューと見紛うルー部分から一口。ジャガイモ・玉葱も使われている辺り、下支え位?に思われたアサリ出汁ですがご飯と合わせて頂くと、風味が確りと反映されてますね~。合間に揚チキンを挟みながら、続いてはキーマ部分に移ると辛さ控えめながら、カレーの核として相応しい味わいで喧嘩するか心配だった、ホワイトソースとの絡みも抜群(^^)d以降、辛味に頼る事無く、ご飯にチキンに食べ進め完食としました。どうもご馳走様です!!
saimaさん、こんにちは。 ここ月・火のみ営業という敷居があって、なかなか訪問できていませんが、 カレーも結構しっかりしたものですし、このメニューのような変化球系も良さげ。 月・火出張の日に狙ってみたいお店です・・・
こんにちは。 週毎に内容が入れ替わる為、月イチ訪問では物足りないジレンマを感じてます(笑) カレーらしからぬビジュアルながら、この日も大変美味な一杯でした!
冷やし映えする暑さながら、この日はカレー腹が勝り
ハンドルを握り、此方までドライブ。
直ぐに席についたまでは良かったものの
店の予想を上回る客入りだった為か、ご飯が間に合わず
少々長めの時間を経て、出来上がりが届きます。
ビーツで彩られたピンクソースやパセリ等、芸術点の高い絵面を横目に
先ずは、シチューと見紛うルー部分から一口。
ジャガイモ・玉葱も使われている辺り、下支え位?に思われたアサリ出汁ですが
ご飯と合わせて頂くと、風味が確りと反映されてますね~。
合間に揚チキンを挟みながら、続いてはキーマ部分に移ると
辛さ控えめながら、カレーの核として相応しい味わいで
喧嘩するか心配だった、ホワイトソースとの絡みも抜群(^^)d
以降、辛味に頼る事無く、ご飯にチキンに食べ進め完食としました。
どうもご馳走様です!!