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「火山ラーメン」@あっ晴れノ山は高らかの写真同僚と映画へ行くついでにラーメンを食べに行く事になり 南区の又兵衛さんへ訪問する予定だったのだが調べてみたら月曜定休… ガックシ○| ̄|_ ステーキじゃなけりゃ辛いラーメンだぞって事で以前から目星をつけておいたこちらへ訪問 19:00頃入店で待ち客0 すでに食事中の客1名で少々不安になります。
店舗入り口の券売機で火山ラーメンとライスをポチり野菜を増すか悩みましたが映画に支障が出そうな気がしたので諦めました。
ニンニク、カラメ、アブラのコールをしたら5分程で着丼
やはり野菜増しにするべきだったと後悔…申し訳程度に野菜がこんもり⤵ まぁ仕方ない、ラーメンの赤いディテールは期待した通りなのでスープからズ、ズ、ズ
うん!旨い!ニンニク少な目でコールしたけどしっかり旨味と風味が感じられる。私は辛いものが好きなので少し物足りない程度の辛さ、でもこのぐらいの方が野菜や小麦の甘味がしっかり感じられて良いのかも…
なんて食通ぶってみたりしてwww
次は野菜増しと3ばかに挑戦してみようかなと考えながらペロリと完食
ごちそうさまでした🙇

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