Item: 小諸そば 新越谷駅店
Rating: 75
Author: ラーメンロックンオヤジ【上陸】

75点

何故か新越谷に居ます。東武線新越谷駅コンコース内にあるコチラへ。

つけダレは和風出汁に濃口醤油ダレの甘辛。コチラの良いところは卓上にネギ、ワサビが準備され入れ放題であること。遠慮なく投入しよう。うどん麺は安定の駅うどんタイプで安心して頂けると。作り置きのかき揚げ、やはりその輝きを放つのは温麺との相性だろう、やや硬さが気になるが練り込まれた具材の豊富さには満足。

ご馳走様でした。