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約7年振り3回目の平日訪問。混んではいたが注文して2分ほどで麺到着。早っ。スープは豚骨の旨みのある旨いスープ。多分見た目も味も味噌がブレンドしてある。麺は細麺の卵麺。麺スープそれぞれ旨いのだが合っているとは思えない。チャーシューは大きめもも肉3枚で旨いが、チャーシューと言うより厚めの豚しゃぶ。ローストビーフ風とも言えなくもないがチャーシューから「血」が出てくる。前回肉らーめんの時は出てきた血がスープに溶け込んでまずくなった。この店はかなり名前が売れていてリピーターが大半らしいが、自分はたまにでいい。
南光
きたかた スルスル
けんさん
ヒデ
ニクキュー
約7年振り3回目の平日訪問。混んではいたが注文して2分ほどで麺到着。早っ。
スープは豚骨の旨みのある旨いスープ。多分見た目も味も味噌がブレンドしてある。
麺は細麺の卵麺。麺スープそれぞれ旨いのだが合っているとは思えない。
チャーシューは大きめもも肉3枚で旨いが、チャーシューと言うより厚めの豚しゃぶ。
ローストビーフ風とも言えなくもないがチャーシューから「血」が出てくる。
前回肉らーめんの時は出てきた血がスープに溶け込んでまずくなった。
この店はかなり名前が売れていてリピーターが大半らしいが、自分はたまにでいい。