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平日11時50分頃１年３ヶ月振りに訪問。先客5人後客２人。すいています。1回目の時はつけ麺、らーめん両方食べたが良い印象がなくこれまでにいたる。もう一度行ってＲＤＢに書き込みしようと思い再訪しました。つけ麺は茹で時間はキッチンタイマーが物語っているとおり6分半と長め。麺到着後（スパゲッティー？）とりあえず一本。・・・まずまず。スープ。甘みがちょっと有り、すっぱ味も強めに有り。・・・まずまず。つけ汁に漬けて食べる。・・・まずまず。胡椒を入れる。ラー油を入れる。・・・まずまず。チャーシュー。すごい硬くてボソボソで「まずい」。これなら入ってないほうがよっぽどいい。チャーシュー目はつむり、最近旨いつけ麺が多いからなー。やっぱり前回もこの味でした。
南光
ヒデ
平日11時50分頃１年３ヶ月振りに訪問。先客5人後客２人。すいています。
1回目の時はつけ麺、らーめん両方食べたが良い印象がなくこれまでにいたる。
もう一度行ってＲＤＢに書き込みしようと思い再訪しました。
つけ麺は茹で時間はキッチンタイマーが物語っているとおり6分半と長め。
麺到着後（スパゲッティー？）とりあえず一本。・・・まずまず。
スープ。甘みがちょっと有り、すっぱ味も強めに有り。・・・まずまず。
つけ汁に漬けて食べる。・・・まずまず。
胡椒を入れる。ラー油を入れる。・・・まずまず。
チャーシュー。すごい硬くてボソボソで「まずい」。これなら入ってないほうがよっぽどいい。
チャーシュー目はつむり、最近旨いつけ麺が多いからなー。
やっぱり前回もこの味でした。