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2019/8/28 平日の13時、外待ち６番目。一段と人気が増してるようです。ちなみに帰り際も外待ち６～７組程いました。 今日も山塩ラーメンを注文しましたが、食べるごとに円やかさというか、山塩の旨み、甘味が引き出されてきます。出汁と塩のバランスがマッチしているのだと思います。伊達屋さんとは毛色が違いますが、これはこれでとても美味しい。 今後ますます期待が持てますも。 ご馳走さまでした。美味しくいただきました。
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平日の13時、外待ち６番目。一段と人気が増してるようです。ちなみに帰り際も外待ち６～７組程いました。
今日も山塩ラーメンを注文しましたが、食べるごとに円やかさというか、山塩の旨み、甘味が引き出されてきます。出汁と塩のバランスがマッチしているのだと思います。伊達屋さんとは毛色が違いますが、これはこれでとても美味しい。
今後ますます期待が持てますも。
ご馳走さまでした。美味しくいただきました。