この日はタクシーに乗って千葉遠征…（笑）
先ずは遅い朝飯を頂くべくコチラ『ラーメンショップ 山倉店』さんへお邪魔してみましたよ♪
『朝から行列の出来るラーメンショップ』との事でしたが、到着時に行列はなく入店してみますと先客は７名。若めな店員さん４名に迎えられ小上がり席を陣取ります。
メニューは醤油と味噌の二本柱に加え、つけ麺やトッピング類と一般的なラーメンショップらしいシンプルな構成。替玉が存在するのは珍しいでしょうかね？さてそんな中、『生ビール』と『つまみネギ』を頼みたい気持ちをぐっと抑え、ブレないアタクシは『ネギラーメン』をオーダー。

見るからにシャバシャバなスープは豚感はかなりライト。しかしながら魔法の粉による旨味がビンビンに作用しており、ひと口目から直ぐに美味いというラーショあるある…（笑）秘伝とされる醤油ダレは若干控えめな印象にも思えましたが、卓上にはカエシボトルが配備されておりますので全く問題なし。
ほしい　秘伝の醤油ダレ　ほしい

麺は椿系では馴染み深い『〇あ』の中細ストレート麺。どうやら硬め指定は聞き入れてもらえなかったようで、『〇あ』の特徴でもあるモチボソ感は皆無でヤ～ワヤワ。

メインのあえネギはクズチャーシューと和えられ、ネギの辛さは然程気にならず調味具合も良好。但し食べ慣れた北関東系と比較してしまうと量はかなり少なめ。まぁ、デフォルトより１００円増しだからこんなもんか…（笑）
肩ロースチャーシューが１枚載るというサプライズ。出涸らしライクな印象は否めませんが、臭みは皆無で程好いやわらかさ。

いや～、美味しかったです。
ぶっちゃけハードルをグ～ンと下げての訪問でしたがなんのなんの。
千葉で頂いたラーショの中ではダントツの美味さでしたよ…（笑）

ご馳走様でした。