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スタンプラリー14店舗目です。久しぶりにはやぶささんに伺いました。確か昨日に行った手ごね竹さん出身だったのかな?醤油らーめん大盛でラーパス特典の味玉をオーダーしました。お昼時を少し過ぎているのにも係わらずに満員は凄いな。しばらくしてらーめんが到着しました。スープはアッサリしているけれど、醤油や化調の旨味の底上げで不足は無いですね。修行先よりも醤油感が出ているか。麺は佐野らーめんライクな柔らかめな食感ですね。確か以前に食べたいりこのらーめんはしっかりめな食感だったと書いてあるが.....。チャーシューはバラロールの味付けが控えめなタイプで薄いが2枚あるので良いかな。メンマは普通。味玉は黄身が半熟で味付けはやはり控えめ。尖ったところはありませんが、バランスの取れた一杯だと思いました。ご馳走様でした❗
久しぶりにはやぶささんに伺いました。
確か昨日に行った手ごね竹さん出身だったのかな?
醤油らーめん大盛でラーパス特典の味玉をオーダーしました。
お昼時を少し過ぎているのにも係わらずに満員は凄いな。
しばらくしてらーめんが到着しました。
スープはアッサリしているけれど、醤油や化調の旨味の底上げで不足は無いですね。
修行先よりも醤油感が出ているか。
麺は佐野らーめんライクな柔らかめな食感ですね。
確か以前に食べたいりこのらーめんはしっかりめな食感だったと書いてあるが.....。
チャーシューはバラロールの味付けが控えめなタイプで薄いが2枚あるので良いかな。
メンマは普通。味玉は黄身が半熟で味付けはやはり控えめ。
尖ったところはありませんが、バランスの取れた一杯だと思いました。
ご馳走様でした❗