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やや太の縮れ麺に、チャーシュー、メンマが載っています。スープ含め好きですね。全てのバランスも良いと思います。醤油のみで種類は3種あり。あご出汁、普通、煮込み（煮込みホルモンをトッピングしたもの)全て同じ料金。あっさりしていて、コクがあり、あと味すっきりだと思います。塩釜では、今までなかった味わいですね。1枚だけ載ってる大きめチャーシューも柔らかく美味。煮込み単品もあり、こちらも柔らかくて深みのある美味しさ。下処理や仕込みにじかんをかけているのが伺われます。半径100メートル以内には、行列が出来る来々軒や更科がありますが、こちらは並ばなくてもすぐ食べられるので、いつまでもこのままの状態でいて欲しいです。
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横山剣
ころん
やや太の縮れ麺に、チャーシュー、メンマが載っています。
スープ含め好きですね。
全てのバランスも良いと思います。
醤油のみで種類は3種あり。あご出汁、普通、煮込み（煮込みホルモンをトッピングしたもの)
全て同じ料金。
あっさりしていて、コクがあり、あと味すっきりだと思います。
塩釜では、今までなかった味わいですね。
1枚だけ載ってる大きめチャーシューも柔らかく美味。
煮込み単品もあり、こちらも柔らかくて深みのある美味しさ。下処理や仕込みにじかんをかけているのが伺われます。
半径100メートル以内には、行列が出来る来々軒や更科がありますが、
こちらは並ばなくてもすぐ食べられるので、いつまでもこのままの状態でいて欲しいです。