Item: 濃菜麺 井の庄 荻窪店
Rating: 78
Author: たそがれクッキー

78点

20:20着空席5席
濃菜麺が消費税の影響か20円アップ
野菜大盛もワンコインから120円に
1000円で野菜大盛&ジロベジはムリになりました
今日はクーポンのナスとジロベジで

10分強で着丼です
その間にもお客さんは入れ替わりで
相変わらず並ばないけど
客入りがいい店という感じ

ジロベジ投入して
混ぜずにノーマルスープから
トロミある濃厚な野菜と動物系スープ
麺は中太ストレート麺で
結構食感もしっかり目
ジロベジ混ぜると
背脂とニンニクのガッツリ感が増して
健康的なスープから変身
途中で卓上唐辛子も足して
更に味変と
三段階楽しみました

麺もスープに絡んでいい感じで
あっという間の完飲、完食です
野菜を炒め野菜にしてほしいなぁと
個人的に考えつつ
美味しく頂きました

ごちそうさまでした