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名前の通り創作うるめいわしの荒削りの出しと貝出しを使用とHPに載ってましたが素人にはわかりません。が魚の旨味と肉の旨味そして玉葱のみじん切りがスープをすすり玉葱を噛んだ瞬間甘みを効かせスープを引き立てるある意味凄い発想です。毎日食べれる一品です。
黒熊宅配便
てんまる
maroto
うるめいわしの荒削りの出しと貝出しを使用とHPに
載ってましたが素人にはわかりません。
が魚の旨味と肉の旨味
そして玉葱のみじん切りがスープをすすり玉葱を噛んだ瞬間甘みを効かせスープを引き立てる
ある意味凄い発想です。毎日食べれる一品です。