まだおおお
コメント
まだおおおさん、おはようございます！
韓国麺ってあるんですね。初めて聞きました。
弾力に富んで、伸びないのが特徴のようですね。一度体験してみたいです。
なまえ | 2019年11月23日 08:20なまえさん
ありがとうございます！
こちらでは韓国麺との案内でしたが、一般的にはコンニャク麺と言われるソバ粉入り麺のことだと思います。
また他店でもコンニャク麺選択、比較してみたいと思っています。
まだおおお | 2019年11月23日 16:22韓国麺はマジ噛み切れないので、辛さが延々続いて苦難の道がｗ
縮れ麺の方が人気ありますよね。おいらも福岡で家の近所にあったけん、何度も飲んだ後に訪問し、目方の増量に禿んでいたものですはい。スープ、やっぱし飲んじゃいますよねｗ
最近、都内でも結構この宮崎辛麺が増えて来てまして、汗が怖くない季節になりましたし、そろそろどこかの辛麺に足を運んでみようかな。
Dr.KOTO | 2019年11月30日 11:38Dr.KOTOさん
ありがとうございます！
定番は韓国麺と聞きますが、個人的には縮れ麺の方がラーメン感あって好みです。
やっぱり飲んじゃいますね 笑
〉都内でも結構宮崎辛麺が増えて来てまして
おぉ〜 そうなんですね！！
こちらはニュータンタンメンに想いを馳せ、思わずカップメン買ってしまいました 笑
まだおおお | 2019年11月30日 17:06
結構呑んだ〆は辛麺。
23時15分入店で先客1名後客1名。
結局ハイボールで喉潤しつつ掲題を。
今更ながらヘルシーとの文言に惹かれ韓国麺でお願い。
尖りのない辛味と僅かに遅れ奥に感じる甘味。
何よりそれを支える充実の旨味。
大辛だがそれでも優しくとにかくスープが進む々々。
固めの溶き卵にニラが絡み、時折サクッとくるニンニクの香り。
〆の一杯には抜群だ。
初体験の韓国麺。
サイズ的には中細でやや短くツルツルと入ってくる。
クニグニと弾力強く当然なのか伸びは一切なし。
ただ個人的には縮れ麺がどうしても気になってしまう。
底に沈む挽肉を探し見つかる嬉しさはお酒のせいか。
夜中だろうが止められず完飲完食。
旨かったです。
辛さより旨味が目立つスープがとても好い。
次回は縮れ麺確定の特辛か超激辛にしてみよう。
ごちそうさまでした！