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「フカヒレスーラータンメン(1080円+税)」@上海酒家の写真平日の夜、川越駅。
駅から近くまあまあの立地。酔っていたので近くがいいと思い訪問。中華系の方々のお店です。

せっかくなのであまり普段食べないようなものを。そんな思考回路で、拉麺で1番高いメニューを。

とろみの有るあん。豆腐やタケノコなど具材は多い。
やっぱり、フカヒレは繊維状にほぐしてあるタイプより、高くても塊がいい。

本日のお勧めが本日だけではない感じ。そんなことを思う細かい日本的感覚、どうでもいいか。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お疲れ様です。ちょっとお酒を飲んだあと、一人で贅沢するときのラーメンってイメージを持ちました。スーラータンメンって、あまり、お世話になってないかも。鴨。

業務用人生(迷走中) | 2019年11月30日 00:34

おはようございます☆

フカヒレも姿煮だとかなり高価になるでしょうね。
レンゲと比べるとかなり丼が大きく感じます。
具沢山の割にはお値段もリーズナブルじゃないでしょうか。

ノブ(卒業) | 2019年11月30日 09:08

業務用人生様へ
駅近ですが場末感のあるお店ですから、贅沢な雰囲気ではありません。私も普段スーラータンメンはお世話になってません。(笑)

カズオ | 2019年11月30日 11:42

ノブ(激務中)様へ
リーズナブルなお店ですね。でもフカヒレが有っても、無くても気がつかないかもしれません。(笑)

カズオ | 2019年11月30日 11:45