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１１月２９日 ２０：３０訪問待っている人が結構います、３０分ほど待って着席新商品で特製あさりだしらーめんがありましたので早速オーダーしばらくして着丼、三つ葉が多く、なんだかうどんの様です具はあさり６個、三つ葉、チャーシュー１枚ですまずスープからいただいてみます７種の魚介出汁とか、あさりのうまみとかPOPにありますがあさりあまり感じず、魚介も何がメインなのか分からず塩見も弱めの出汁優先のためボケた味に感じますまた、三つ葉が多くその風味のせいか、うどん汁感が拭えません麺は中太ストレート麺で、モチモチした食感で麺は悪くないと思いますがこの優しいスープだったら細麺の方が合う気がしますもっとあさりがはっきり出たラーメンを想像しましたごちそうさま
かえでのラムネ
高血圧グリーンモンキー麺
かえでのラムネ
待っている人が結構います、３０分ほど待って着席
新商品で特製あさりだしらーめんがありましたので早速オーダー
しばらくして着丼、三つ葉が多く、なんだかうどんの様です
具はあさり６個、三つ葉、チャーシュー１枚です
まずスープからいただいてみます
７種の魚介出汁とか、あさりのうまみとかPOPにありますが
あさりあまり感じず、魚介も何がメインなのか分からず
塩見も弱めの出汁優先のためボケた味に感じます
また、三つ葉が多くその風味のせいか、うどん汁感が拭えません
麺は中太ストレート麺で、モチモチした食感で麺は悪くないと思いますが
この優しいスープだったら細麺の方が合う気がします
もっとあさりがはっきり出たラーメンを想像しました
ごちそうさま