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「チャーハン(600円)」@食堂 信水の写真チャーシュー、ハム、ネギ、グリンピース、ナルト、玉子が入った一般的なチャーハン。タイプ的にはシットリ感がある物。玉子は黄身と白身に分離されていて、味付けもチャーシューの風味が生きている。スープは相変わらずのガラスープでとても美味しい。一言で言えば、やさしい味のチャーハンといったところか。
インパクトがない分、できれば粗挽き胡椒が欲しいところだ。

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