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１月４日１３：５０訪問。先客４名。木場駅近く永代通り沿いにあります。五目野菜刀削麺７５０円を注文。待たずに目前に。麺は削ぎ置きみたいですね。あっさり目の醤油味のスープ。刀削麺は、モッチモチ。ただちょっとダマがあります。具は、きのこ類にシャキシャキ野菜。パクチー。パクチーは苦手ではありませんが、ちょっと主張しすぎですね。他の麺類も気になりました。
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kait
木場駅近く永代通り沿いにあります。
五目野菜刀削麺７５０円を注文。
待たずに目前に。麺は削ぎ置きみたいですね。
あっさり目の醤油味のスープ。
刀削麺は、モッチモチ。ただちょっとダマがあります。
具は、きのこ類にシャキシャキ野菜。パクチー。
パクチーは苦手ではありませんが、ちょっと主張しすぎですね。
他の麺類も気になりました。