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「和鉄中華そば(大)+春菊」@和風ラーメン 和鉄の写真80:基準点。
±0:約10年ぶり2回目の訪問。
+1:魚介がやや強め。『中華そば 青葉 中野本店』を思い出すスープ。
+2:ほぐれる肉。麺に絡まりシナジーアップ。
+1:きざみタマネギで好みの方向に味変。
+2:値段の割りに量が少ないが、春菊が美味。また『横濱元町 本丸亭 横浜店』に行きたくなった。

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