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用事があり川口へ近くに赤ピンが無かったのでこちらへ!店内は家を改築したような作り!特製塩そばとカレーを注文提供が少し遅いな…と思いました!スープの味は一口目はすごく美味しい!けど、食べ進めるうちに…もう少しコクと奥深さがあるといいなー!と特製なのに味玉が半々なのもマイナスポイントかな?スープは動物系の臭みもなく、具材のアスパラ、メンマとの相性は凄く良かったです!麺は細麺のストレート!自家製麺とのことでしたが、小麦の香り歯ごたえも凄く良かったです!チャーシューは絶品でした!次回は醤油を味わってみたいと思います!ご馳走さまでした!
近くに赤ピンが無かったのでこちらへ!
店内は家を改築したような作り!
特製塩そばとカレーを注文
提供が少し遅いな…と思いました!
スープの味は一口目はすごく美味しい!
けど、食べ進めるうちに…
もう少しコクと奥深さがあるといいなー!と
特製なのに味玉が半々なのもマイナスポイントかな?
スープは動物系の臭みもなく、具材のアスパラ、メンマとの相性は凄く良かったです!
麺は細麺のストレート!
自家製麺とのことでしたが、小麦の香り歯ごたえも凄く良かったです!
チャーシューは絶品でした!
次回は醤油を味わってみたいと思います!
ご馳走さまでした!