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「ラーメン  760円」@ラーメン大桜 川崎平店の写真1月29日  15時55分 2020年 16杯目

バイクで実家へ毎週の習慣の親父への線香を上げに行った帰りにこちらへ
アイドルタイムがないのでこの時間でもやっていて前客4名 

厨房は男性2名で暇な時間なのでずっと仕込みをしながら私のラーメンを作ってます

箱は大きく43席もあり駐車場も8台も停めれるので、土日などは混んでいるのでしょうね

口頭注文で7分で提供  後会計です
見た目は完全に家系です。
トッピングは海苔3枚、ほうれん草、豚肩チャーシュー1枚、刻みネギでチャーシューは普通に美味しいです

スープは最近食べた個人店の『まぼろし』値段が同額で豚骨醤油よりも豚骨色が弱く、醤油はしょっぱくイマイチです

麺は中太ストレートの加水率高めでスープに負けていませんが、ありふれたチェーン店の麺ですね

麺とトッピングは全て食べきってスープを3割残して食べ終わりです

総合的にチェーン店としはありがちな味ですので値段が高く感じます

1食目のまぜそばがちょうど良かったのでかなりしょっぱく感じ得点もこれくらいにしておきました😔

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

川崎のタッツーさん、こんにちは。

大桜、ロードサイドにあって駐車場も広く、営業時間も長いので、
バイクに乗っているときには使いやすい店なんですが、
トッピングが高いって印象が強いんですよねー。

>まぜそば
混ぜそば系は試したことなかったです。今度、未訪問の大桜に行ったときに試してみようかな。

ぬこ@横浜 | 2020年1月30日 06:27

川崎のタッツーさん,どうもです。
家系の資本でしょうか。
美味しく腹一杯になりたい時は,遠くの直系より近くの家系だと思っていますからアリですね。
しょっぱめのようですが,ライスがマストかな。

RAMENOID | 2020年1月30日 07:09

タッツーさん、
まあこんなもんでしょうね。
まぼろしの後の家系っていうのも相対的に評価を下げた一因でしょうね。
相手が悪いです。

まなけん | 2020年1月30日 07:14

こんにちは!
大桜さんは未訪ですが・・・
やはり点数相応なんですね
でも、どこも混んでますよね~

eddie | 2020年1月30日 07:43

川崎のタッツーさん。こんにちは。中途半端な家系って感じですね。しょっぱいタイプは自分も苦手です。

いたのーじ | 2020年1月30日 08:44

川崎のタッツーさん、おはようございます!

当り障りない資本系のロードサイド店のようですね(^^;
ランチタイミングを逃してしまった時に、昼休憩なしなのは有難いですね~♪

つちのこ | 2020年1月30日 09:05

ぬこさん、確かに車やバイクのお客さん向けのお店でしたね。味はしょっぱめの家系で値段設定は高めでしたね。町田のまぜそば専門店は一度試して欲しいお店でしたね

川崎のタッツー | 2020年1月30日 09:16

RAMENOIDさん、その通りでライスはマストなんですが、まさかの小ライスが150円もトルマリンお店でしたね😅

川崎のタッツー | 2020年1月30日 09:17

まなけんさん、多分チャリンコで走ってる時に何店舗か見た事あると思いますが、思っていた通りの味でしたね。比べる相手が確かにレベル高かったですね🖐️

川崎のタッツー | 2020年1月30日 09:18

eddieさん、そうなんですよね。何故かいつも混んでいるイメージしかなくて不思議でしたが、食べてみても車停めれるのと営業時間長いメリット以外は全く思い浮かばないお店でしたね😅

川崎のタッツー | 2020年1月30日 09:22

いたのーじさん、確か横浜方面にも支店があるので一度試してもらえるばわかりますが、しょっぱい家系ですね😅オススメはしませんね😔

川崎のタッツー | 2020年1月30日 09:26

つちこのさん、ロードサイドの休憩なしの駐車場と席数がある便利な家系でしたね🖐️

川崎のタッツー | 2020年1月30日 09:28

こんにちは。
向ヶ丘遊園の大桜は学生時代にかなり通いましたね~!あのときはこんな美味しいラーメンないと思ってましたが、昨年久しぶりに食べたら同じような点数になりました(>_<)

poti | 2020年1月30日 10:19

potiさん、ですよね😅10年以上前だったら美味しく感じれたと思いますが、この豚骨醤油を越える店が多々ありますからこのような得点になりましたね😔

川崎のタッツー | 2020年1月30日 12:37