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「中華そば しば田(シャキネギ)」@らあめん花月嵐 ひたちなか高場店の写真2月17日(月)11時半 食べログ評価4点超えの衝撃!名店「中華そば しば田」を食べに^ - ^
丸鷄ベースのスープに、店主こだわりの鴨出汁、3種類の醤油がブレンドされた心温まるスープ。醤油ラーメンの魅力を余すことなく味わえる贅沢な仕上がり。なんでしょうが…素人にはそこまで感じれず(°▽°)こういったラーメンはコラボが難しいだろうなぁと感じた^ - ^
鶏むね肉と豚ロースの2種類のチャーシューの豪華共演は堪能出来ただけで満足でした^_^細麺が少し柔らか過ぎたが、今回限りの特性麺だそうで(^ν^)
美味しく完食ごちそうさまでした( ◠‿◠ )

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 130件

コメント

おばんです、ども。
しば田は、私はよくわからないですが、評判のようですね。
後輩からもちょっと情報入りました。
本物とコンパチブルかと確認しましたが、ほぼokとのことでした。

今度、近いうち行って見ます。
私にはわからないかもしれません。

村八分 | 2020年2月18日 20:46

こんばんは
自分も一度しか行ってません。
あの頃はダンチューの表紙になってカッコ良かった。
コラボは難しいでしょう。
濃厚なら誤魔化しが効くけど、端麗だと余計に物の差、作り手の差もでるし。
でも甘味が強めながらも上手にまとまってると聞きます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年2月18日 21:24

村八分さんこんばんは(^。^)
あまりそういうラーメンネットワークも無いので
しば田は巨人の1番打者のイメージのみでした
ただコラボを食べてみた感想としては難しいだろうと率直に思いました^ - ^雰囲気楽しみました

あらチャンさんこんばんは(^。^)
一回食べてる事がさすがのフットワーク(°▽°)
本店を知らないので比較は出来ませんが…
この手の、そう端麗系のコラボは難しいそうと率直に感じました(^_^)豚ロースと鶏むね肉の2種類のチャーシューを堪能し満足しました^ - ^