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炭火黒豚通りがかり、看板目にして思わず訪問。11時55分入店で先客5名後客6名。平日サービスランチチャーハンセット (+150円) で。生姜の風味にシャープな飲み口。キリッと塩気立ち、しっとり揚げ玉葱の甘苦さがアクセント。コクしっかり豚骨強め。アッサリになりすぎず甘さが前に出ないのもかなり好み。硬めでブリンと弾むストレート中麺。茹で加減のせいなのか、若干細めに感じたが、麺箱から石丸食品製と思われる。肉感十分なモモチャーシュー。これが看板にある『炭火黒豚』なのかは不明でも旨いことに間違いなし。他、定番のもやし、ネギ。セットのチャーハンがまた素晴らしい。味付けシンプルしっとり系で玉葱が良く、量的にも大満足。大根漬けを適宜挟み満腹完食です。旨かったです。噂には聞いていたものの想像以上に自分好み。あまり馴染みのないエリアでしたが、今後、近くに来たら迷うことなくこちらを選択。ごちそうさまでした！
まだおおお
ＴＨＥ ＭＥＮ ＩＳ ＳＯＵＰ
通りがかり、看板目にして思わず訪問。
11時55分入店で先客5名後客6名。
平日サービスランチチャーハンセット (+150円) で。
生姜の風味にシャープな飲み口。
キリッと塩気立ち、しっとり揚げ玉葱の甘苦さがアクセント。
コクしっかり豚骨強め。
アッサリになりすぎず甘さが前に出ないのもかなり好み。
硬めでブリンと弾むストレート中麺。
茹で加減のせいなのか、若干細めに感じたが、麺箱から石丸食品製と思われる。
肉感十分なモモチャーシュー。
これが看板にある『炭火黒豚』なのかは不明でも旨いことに間違いなし。
他、定番のもやし、ネギ。
セットのチャーハンがまた素晴らしい。
味付けシンプルしっとり系で玉葱が良く、量的にも大満足。
大根漬けを適宜挟み満腹完食です。
旨かったです。
噂には聞いていたものの想像以上に自分好み。
あまり馴染みのないエリアでしたが、今後、近くに来たら迷うことなくこちらを選択。
ごちそうさまでした！