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表題のラーメン 白湯スープベースということで…濃厚煮干しというわりには煮干しが脇役、鶏白湯が強めです 細麺チョイスで正解 自家製麺は柔らかめ チャーシュー大判 タマネギ 割とあっさりでしたチャーシュー丼はごろごろチャーシューで甘めの味わい餃子は皮がもっちり食べ応えがありました ニンニク不使用なのであっさりめでした
濃厚煮干しというわりには煮干しが脇役、鶏白湯が強めです 細麺チョイスで正解 自家製麺は柔らかめ チャーシュー大判 タマネギ 割とあっさりでした
チャーシュー丼はごろごろチャーシューで甘めの味わい
餃子は皮がもっちり食べ応えがありました ニンニク不使用なのであっさりめでした