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2020.2.29（土曜日）13:05訪問仕事で鴨宮方面に来たので、ではと。昼時だからか店内待ち一人。うーん、この狭い店で店内待ちは迷惑では？店の外で待ちます。10分程で店内へ。標記食券を購入してカウンターに腰掛けます。店主さんがカウンターの上にグラスを落として割ってしまって、目の前のお客さんのラーメンを作り直したりと、トラブル発生しつつやっと13分で着丼。まずは鶏油が浮いた醤油スープをいただきます。とても優しい味わい。ホッとして飲み干せる味。チャーシューは相変わらず美味しい。麺は湯切りが甘いのと、丼に麺を投入してからの時間が長過ぎて、ややダレ気味でヌルッとした食感。そして謎のトッピング。ナッツ？と思って齧ってみると、なんとカカオ豆でした。うーん、必要かな？スープ飲み干してご馳走様。美味しかった。
かっくんmymycoffee
minasu
デガワ
かっくんmymycoffee
仕事で鴨宮方面に来たので、ではと。
昼時だからか店内待ち一人。
うーん、この狭い店で店内待ちは迷惑では？
店の外で待ちます。
10分程で店内へ。標記食券を購入してカウンターに腰掛けます。
店主さんがカウンターの上にグラスを落として割ってしまって、
目の前のお客さんのラーメンを作り直したりと、
トラブル発生しつつやっと13分で着丼。
まずは鶏油が浮いた醤油スープをいただきます。
とても優しい味わい。ホッとして飲み干せる味。
チャーシューは相変わらず美味しい。
麺は湯切りが甘いのと、丼に麺を投入してからの時間が長過ぎて、
ややダレ気味でヌルッとした食感。
そして謎のトッピング。ナッツ？と思って齧ってみると、
なんとカカオ豆でした。うーん、必要かな？
スープ飲み干してご馳走様。美味しかった。