なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン+極旨アブラ 850+50=900円」@たかふじの写真昨日に続いて、今日は富士丸系のお店に来てみました。開店直後、既にカウンターは10名満席です。食券機で表題を購入し中待ち。店主さんと女性店員さんの2オペ。ラジオのボリュームが大きいです。お客さん地元のお知り合いの方々みたいでアットホームな感じです。1ロット5杯みたいですから、3ターン目か。弱気の麺少なめに。変わりに生卵をお願いしました。

10分程で提供。ヤサイチョイマシニンニクスコシでお願いします。

ラーメンは、

まずスープ。カエシの角が強めに感じましたが程よく豚臭があり中々です。

麺は平打ち縮れ、程よく茹で上がっており好みかも。

クタ野菜良いです。デフォのアブラと絡めたり生卵と絡めると円やかに。ゆで卵半分と十分なアブラ。極旨アブラは味付けしっかりしてます。チャーシューも大きめです。

すき焼き風にしたりアブラに潜らせたりしながら完食。

私には麺少なめが丁度良い腹具合。

ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
幸手にこんなJ系、オープンしていたんですね、知りませんでした!
これ系で固茹で玉子はめずらしいですね!

魂どん | 2020年3月1日 13:36

どもです。
富士丸さん系列らしい1杯ですね❗
幸手にあるのは知りませんでした😲

幸手かぁ^^;殆ど行かない方面です。
G系にしてはスープが見えてると思ったら、麺少なめだったのね。
固形ものをある程度食べないと見えないスープ、貴重な写真です(笑)

きゆう | 2020年3月1日 16:27

Tどんさん こんにちは(^ ^)毎々コメントありがとうございます^^クタ野菜が良かったです^^

めんめん | 2020年3月1日 17:19

ラーするガッチャマンさん 今晩は(^ ^)毎々コメントありがとうございます^^車が無いと行きにくいかもです^^

めんめん | 2020年3月1日 17:19

きゆうさん 今晩は(^ ^)毎々コメントありがとうございます^^私も中々行かない方面です^^

めんめん | 2020年3月1日 17:20

こんにちは。
少し遠いですが、富士丸系のようなので気になってる二郎系です^^別皿の脂が魅力的ですね!

poti | 2020年3月2日 10:10

potiさん こんにちは(^ ^)毎々コメントありがとうございます^^デフォのアブラでも十分に感じました^^

めんめん | 2020年3月2日 12:19

こんばんわ~

実は「富士丸系」は未経験なので、本場はともかく何処かで食べてみたいんです♪
先日、コメント頂いた「めじろ台」の黒アブラみたいに味付けアブラが美味しそうです♪

バスの運転手 | 2020年3月2日 22:27

バスの運転手さん おはようございます(^ ^)コメントありがとうございます^^デフォのアブラでも十分に感じました^^

めんめん | 2020年3月3日 06:35

おばんです、ども
背脂有償はちょっと気になりますが、50¥だったら。
高価と思いしや、玉子が付属であれば、なんとか。
でも面白そうな店ですね!

村八分 | 2020年3月3日 19:38

村八分さん 今晩は(^ ^)コメントありがとうございます^^麺少なめで生卵サービスです。デフォのアブラでも十分に感じました。

めんめん | 2020年3月3日 19:44