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「醤油らーめん」@町田商店 名古屋茶屋店の写真久しぶりの家系をいただきました。
濃いめ、油多め、麺固めと自分の好みを選べるスタイルが嬉しい。
無料のトッピング、調味料も豊富で味の変化も楽しめる。
味濃いめがかなり濃い目だったのでもったいないことをした。
ただ塩分高めのスープに甘みを強く感じ、歯応えのある麺のバランスは良きです。

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