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「ねぎみそ830円(税抜)+ギョウザ+無料ライス」@くるまやラーメン 東松山店の写真2020年3月12日夜訪問(2020年65杯目)
ねぎみそ830円(税抜)+ギョウザ+無料ライス

濃い味の味噌が食べたくなりこちらへ。辛ネギも食べたかったのでねぎみそにしました。

濃い味な味噌にショウガとニンニクの風味が効いています。辛ネギが入ることでピリ辛になり、これがまた美味しいです。でも見た目よりやや辛めで額に汗がにじんでしまいました。背脂の甘みもありますね。

メニューの表記によると、豚ガラと鶏ガラの極上旨味ベーススープに、人参、玉ねぎ、ニンニク、野菜などのまろやかさと厳選したコンブとかつおぶしのコクと深みのあるダシ と書いてあります。

麺は中太の中華麺でこの味噌とよく合います。
手作りギョウザもおいしい!!のりたまライスも無料でうれしいですね。

おいしかったー!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんは~
くるまやと言ったらこれですよね!
昔近所にあったときは結構行ってたのですが今は一番近い店舗がこちらでなかなかいかなくなってしまいました…
久々に食べたくなりました!

ハチワレ(プニキ) | 2020年3月15日 00:09

プニキ様
くるまやの定番ねぎみそですね!
こういったお店は、ここ目的でというよりは近くだからという理由で行くことが多いのかもしれませんね。でも無難な美味しさなのでぜひ!

わか大 | 2020年3月15日 18:44