本日も川越での呑み〆で..
『家系らーめん武蔵家 川越店』ｻﾝに訪問ですw

チケットを渡そうとするといつものデッカイ店員の兄ちゃんが..
『こんばんわ！いつものでイイっスかー？』
と､素敵な笑顔でアナウンスwww
試しに『お願いしまーす！』と呪文を唱えて､､
待つこと7分程で..ご対麺〜♪

スープはライトな家系豚骨醤油。
豚ガラを終日炊き上げている本格的な豚骨スープですが､
スープをグビグビと飲み干せるライトな感じがお気に入り♡
醤油ダレも普通と濃いめの絶妙な感じで､
毎度安定して美味しい家系スープです。

麺は家系御用達､酒井製麺の短めな平打ち中太麺が若干ヤワメの茹で加減。
普通とヤワメの間の絶妙な茹で加減がサスガですよ！
モチシコの食感でスープをたっぷりと持ち上げる美味い麺ですよ。

具材は、チャーシュー､ほうれん草､海苔。

スープに浸した海苔をライスに巻いた海苔巻き最高ォ⤴(ﾟ∀ﾟ)!!
サクっと完食っ♪
美味しかったです。

作り手によって味わいが変わってしまうのがチトアレですが､､
ここの所､コノ兄ちゃんのおかげでアタリが連発してますね 笑
でも本当にコレは深夜なのにこの行列が物語ってる気がします..。

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪