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「豚そば」@五代目らーめん処 まるは商店の写真ひと口目のドロドロ濃厚なスープ
豚のあまーい脂を感じる
コクもあり好きな味
細麺カタで頼んで丁度良い硬さ
意外と後味はあっさり
トッピングの味玉は何日も煮込んだの?ってくらい
味がしっかり染みこんでて最高
具材のひとつひとつがしっかり味があり
なかなかの仕上がりと思う。
また、再訪したいです。

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