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満を辞して濃厚ならず濃い味と銘打ちラインナップ。確かに濃い目かもしれませんが、味噌やネギ辛の方が濃いような気がします。チャーシューは薄いながらも長く存在感はあります。新メニュー続々と攻めの姿勢は崩さない地元のソウルフードです。