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飲み会終わりにラーメン🍜昨日、新天地にて飲み会→〆は我慢して帰宅。途中でお腹が減ったので誘惑に負けて吸い込まれました🤤まぜそば【ニンニク有】ニラ、海苔、チャーシュー、台湾ミンチに卵黄が鎮座✨とりあえず底からまぜまぜ🌀麺は平打ち太麺でモチモチ感がいい感じ👍タレや卵黄としっかり絡んで良い一体感‼️タレは節の風味が効いてて甘めで美味しかった😋チャーシューは薄切りでたくさん入ってるので嬉しい。何よりニラ、海苔の大きさが統一されてるのがGood🙆🏻♂️食感の一体感が加速する😍後半は卓上のお酢でさっぱり味変😋量も程よく〆に最適なまぜそばでした🙇🏻♂️2020年49杯目
昨日、新天地にて飲み会→〆は我慢して帰宅。
途中でお腹が減ったので誘惑に負けて吸い込まれました🤤
まぜそば【ニンニク有】
ニラ、海苔、チャーシュー、台湾ミンチに卵黄が鎮座✨
とりあえず底からまぜまぜ🌀
麺は平打ち太麺でモチモチ感がいい感じ👍
タレや卵黄としっかり絡んで良い一体感‼️
タレは節の風味が効いてて甘めで美味しかった😋
チャーシューは薄切りでたくさん入ってるので嬉しい。
何よりニラ、海苔の大きさが統一されてるのがGood🙆🏻♂️
食感の一体感が加速する😍
後半は卓上のお酢でさっぱり味変😋
量も程よく〆に最適なまぜそばでした🙇🏻♂️
2020年49杯目