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「タンタン麺」@上大岡タンタンの写真20年前上大岡に住んでいたときに通ったお店、今も健在なので久しぶりに訪問しました。
店内ほぼ満席、お一人様、カップル、家族連れなど年代問わず愛されているお店です。周りの方の料理はどれもボリューム満点!それでいて良心的なお値段。20年経った今でも人気なのが分かります。
久しぶりに食べて見ましたが変わらぬ美味しさでした。大量の刻みニンニクと挽肉、ニラ、溶き卵のハーモニーは、坦々麺というよりスタミナラーメンと言った方がイメージ近いと思います。この強烈にパンチの効いたスープにモッチリとした太麺は相性抜群。麺を食べた後の丼に残る挽肉とニンニクをスープと一緒に飲み続けて全て完食!
中華鍋を豪快に振る店員さんがメッチャカッコ良かったです。

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