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はじめて平山に行きました。前は麺場タイヨウとしてあっさりラーメンを出していたようですがG系に変わったようです。まぜそばは300gでどっしりとした麺量ですが、鰹節のトッピングが際立っていて美味しかったです。マヨネーズやチーズもほどよい量で味変を楽しみながら食べれるまぜそばでした。麺が少し灰色がかった太麺なのもワシワシと食べたいところにマッチして美味しいまぜそばでした。
前は麺場タイヨウとしてあっさりラーメンを出していたようですがG系に変わったようです。
まぜそばは300gでどっしりとした麺量ですが、鰹節のトッピングが際立っていて美味しかったです。
マヨネーズやチーズもほどよい量で味変を楽しみながら食べれるまぜそばでした。
麺が少し灰色がかった太麺なのもワシワシと食べたいところにマッチして美味しいまぜそばでした。