前から気になってたお店
市電通りから１本入った通りの間口の小さなお店
駐車場は10mほど離れたところに共同の駐車場がある

先日も平日休みの時に一人で訪れたけど、昼営業が済んでて入れなかった
今回は息子を誘って行ってみた

店内はカウンターのみで五席プラスお好み焼き鉄板カウンターの二席
大将一人でやってる感じ、注文も直接

自分はオーソドックスな尾道ラーメンの醤油、息子はもう一つの売りのニンニクラーメン
それにメンマ盛りを注文した
ニンニクラーメンといっても、スライスを生とか揚げたのとか、スープがニンニクではなく、青森産のニンニクを麺に練りこんであるとのこと
茹でる前に匂いを嗅がせてもらったが、ツンとする訳ではなく、ほんのり優しい香り
あまりこういう麺を取り扱ってる店はないとの事

割とすぐに着丼
麺は細麺、具材はバラ焼豚とメンマとネギ、それに背脂がまぶしてある
東海唯一の尾道ラーメンとのこと、３０年くらい前に広島に車で遊び行き、下道を走ってたときに尾道のドライブインで食べた事がある(味とかは何も覚えていない)

スープはあっさりした醤油、自分は醤油ならこういうあっさり目の味が好き
麺は細麺だけど、茹で時間が長いのかちょい柔め
今回は替玉でニンニク麺を食べる予定なので、一杯目の茹で時間から、残り1/3になった時点で替玉オーダー
麺を食べ切ったら、丼は一旦返す方式

ニンニク麺、そんなにニンニクが主張してないけど、ニンニクの味がする、美味い
スープが少し薄まったで胡椒で味つけした

スープは醤油のほかに、味噌と塩があり、マゼ麺や汁なし麺もあるみたい、またお好み焼きもあるから次回また食べてみたい

また行きます