仕事で近くを訪れまして、
イオンレイクタウンに立ち寄ってみました。

越谷レイクタウン、「一画」感は否めませんが
全体的に洗練されてていい街でした。
正に現代のニュータウン。と言った印象。

かつてのニュータウン、多◯市で育った私ですが
完全にバトンは渡り切ってますな。
なにやら通り行く人々が楽しそうに見えますよ(笑)

強いて言えば、
この「レイク」にはイカした名前は無いのでしょうか、
調べましたら「大相模調節池」とのこと。

おおさがみちょうせつち。う～ん、、、

閑話休題。

そうそう来る機会も無いので、
記憶に残る一杯をと思いこちらへ。

ちなみに大きなフードコートですので
お店は数多。右隣は田所商店でした。

表題に決めておりましたが
他にも麺のメニューは豊富です。
「タイしょうゆラーメン」だったかな？
少々気になりました。

麺は小麦麺と米麺を選ぶことができますが、
この味でいきなり小麦はハードルが高かったです。
若干日よりぎみにライスヌードルでオーダー。
これで全て丸く収まってしまうのかなとも思う(笑)

パクチーダメな人は抜いてもらえるか
確認してからオーダーした方が良いかもです。

具材はパクチーの他、キクラゲ、フクロタケ？
それに結構な量のモヤシ、あとメインのチキン。

スープは、ココナッツカレーみたいな感じです。
甘くて、しょっぱくて、酸っぱくて、そして辛い。
私は嫌いではないです。不思議とコクコク飲めます。

麺はライスヌードルですが中細ぐらいで、
所謂ラーメンに少々寄った感じではありますが、
やはり味としては所謂ラーメン、中華そばからは程遠い

でも小麦麺だと逆に違和感が出てしまうかなとも思う。

メインのチキンですがしっかりと下味がついていて旨い。
レモン(レモングラス？)の酸味が爽やかで
なおかつ塩気も濃い。淡白なライスヌードルに良く合います。

一つ引っ掛かったのはモヤシ。下味なし。
この下味なしの結構な量のモヤシが
異国感をかきけしてしまう、、、残念。
せめてタイっぽい味付けがあれば楽しめたかもしれない。

余談ですがミニガパオをセットオーダー。
量的にはコスパそこそこに思いましたが、
なんか和風な味付けに感じました。
めんつゆ？みたいな和テイストを感じます。

ガパオを語れるほどには食べてませんので
なんとも言えませんが少々肩透かしを食らった感じ。
これに関してはまだまだ勉強の余地がありそうです。

しかしこの店はこの広いフードコートに
バラエティ感を創出するという観点からすると
かなりの貢献度ではないでしょうか。

次回ありましたら「タイしょうゆラーメン」にしてみます。
何はともあれごちそうさまでした。