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「つけそば(並) 800円 + 賄いチャーシュー丼 280円」@麺屋こうきの写真ちょっと前に訪れました!
14時近くでしたが駐車場は1台しか空きがありませんでした!

今回はつけそばを注文!
プラスで賄いチャーシュー丼もまだあったので注文しました!
待つこと15分ほどで運ばれてきました!
サービスありがとうございますm(_ _)m
やっぱり美味しいですね~
この日は休み明けだったからか若干いつもよりスープが甘めな気がしましたがこれはこれで好きです!
そして、賄いチャーシュー丼!↓↓↓
https://supleks.jp/img/stored/YOqB9eflNp1U0xV5CMJdZ2Dyaxs0juPk
こちらも相変わらず激うまです!
ただ、残念ながら辛もやしトッピングは現在終了してしまっているみたいです(´;ω;`)

それでもってこちら今後?売り出す予定?の上海式肉焼きそば!(正式名称不明)
↓↓↓
https://supleks.jp/img/stored/UoN5yzkIOWGMFQ1aS6RsnbRQtCLlsiI3
↑↑↑
材料が余ってしまっているということでご厚意で作って頂きました!
改めてありがとうございますm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
今回はテイクアウトさせて頂きましたがテイクアウト販売の予定はないみたいです!
マスターが若かりし頃よく通った揚子江菜館さんの上海式肉焼きそばを再現しているとのこと!
できたてもちょこっと食べさせて頂きましたがごま油の香りがグッとくるソース焼きそばとは違って美味しさがあります!
私的には夏場はこれを食べに通いたいですw
ちなみに、今回はお店で出す予定の半分ぐらいの量とのことでしたがそれでもかなり量があります!
(半分だけど市販の〇ちゃん焼きそ1食分はあります!)
量はラーメンと同じ200gを想定しているみたいですが麺を茹でさらに油で炒めさらに野菜も入っているのでラーメン以上に量を感じると思います!
(マスターも薄々これは量が多すぎるんじゃないかと気づいてはいるみたいですw)
ただ、こうきさんのガスは現在でもフルで使用してる状態なのでこれも並行して販売するっていう訳にはいかないみたいです…
(あまりに暑すぎる日は最初からラーメンの販売はしないで焼きそばにするとかスープ切れになったら焼きそばにするとか色々考え中みたいです!)

ごちそうさまでした!
本当にいつもありがとうございますm(_ _)m
また来ます!

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 95件

コメント

こんばんは!定店観測お疲れ様です👍上海式肉焼きそば気になりますよ~💦間違いなく常連さんのためのサービスでしょうから、ありつけないのは解ってます😢

ラジオ | 2020年6月21日 22:09

こんばんは

おお、焼きそばですか。
特注の細麺なのかな?
ラーメンの太麺を使っても面白そうだけどなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年6月21日 23:31

こんにちは。
つけ麺はもちろんですが、焼きそばも美味しそうです!そしてラーメンでも麺量多く感じますが、それ以上なんですね!笑
嬉しいですが苦しくなりそうですねー。

わか大 | 2020年6月22日 18:46

流石常連さんですね。
上海式肉焼そば食べたみたいです。

good bye | 2020年6月22日 20:09

ラジオさん、こんばんは~
コメントありがとうございますm(_ _)m
いや~多分暑くなりすぎてラーメンでなくなったらやると思います!w
(もう券売機に枠は確保してありました(笑))

ハチワレ(プニキ) | 2020年6月28日 23:36

コウスケさん、こんばんは~
コメントありがとうございますm(_ _)m
太麺も良いのですが多分茹でてさらに炒めるので提供までの時間が凄いことになってしまいそうなのが難点ですね(;'∀')

ハチワレ(プニキ) | 2020年6月28日 23:37

わか大さん、こんばんは~
コメントありがとうございますm(_ _)m
多分、つけ麺の盛皿に一杯ぐらいの量になると思います!(^-^;
私でも若干余裕をもって丼物を頼まないで注文することになりそうですw

ハチワレ(プニキ) | 2020年6月28日 23:42

おじーさん、こんばんは~
コメントありがとうございますm(_ _)m
多分、夏の暑い盛りにやっていると思います!
是非是非次回は焼きそばを狙って行ってみてください!

ハチワレ(プニキ) | 2020年6月28日 23:43