仕事終わり、大森町のラーメン六壱屋さんに。
21:00頃到着。
店内４名、後客1名。
券売機でネギチャーシューと大盛…ないのか…
しゃあなしで中盛りを購入し、大陸系の接客係のオネーサンに渡し、濃いめ、多めを伝え着席。
ライスは無料なのですが、お断りしました。
店内に余り豚骨の香りがしませんね？
ファクトリーなのかな？と思い、厨房を見ると、デカイ寸胴が有りますね。
一応自家製なのかな
５分程で着丼。

先ずはスープを一口。
おっ⁉️
意外と美味しく感じる
濃いめにしたので少ししょっぱさがあるが、良く言うと、豚骨臭さが少なく、それでいて薄い訳ではない。
醤油もちゃんと感じるライトな豚骨醤油ラーメン。
クセのないラーメン。
麺も中太細目、味も悪くない。
チャーシューは薄切りだが、柔らかくて味も濃い目。
美味しいか？と言われたら、普通
ネギはごま油とラー油であえてあり、ピリ辛ネギで美味しい。
半熟玉子は味はついてないが良い感じ
全体的にまとまったラーメンでキライじゃないですよ！
半分程食べた所で卓上にあるニンニクを入れてみると、美味しい❗けど入れない方が美味しいかも
５分程で完食。

美味しく頂きました。ごちそうさま🎵