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「小豚 ニンニク 野菜 あぶら」@ラーメン二郎 千葉店の写真7月某日初訪。

17:30来店。整理券との噂を聞いていましたが、店内空席多数でそのまま店内へ。

メニューはシンプルな構成。トッピングなどはないですね。今後に期待しながら、表題の食券をポチリ。

直ぐにカウンターに案内されました。10分程度でコールの確認。程なくして着丼。

野菜コールですが、隣のノーコールと比べあまり変わりがないように感じます。これがこちらのベースなのかな?

早速スープを一口。カエシ先行の非乳化系ですね。豚の旨味もしっかり感じます。

豚はロースとバラのハーフ&ハーフで4個。どちらも柔らかく神豚ですね。

麺量は体感で300g程度。そこまでカチ盛りではないですね。麺の太さは二郎の標準ぐらいですかね。中太のワシワシ系。

野菜は好みのクタ系なので食べやすい。

店主は優しく、笑顔対応してくれ好感をもてました。
このクオリティで待ち時間無しとは今がチャンス!
混み始める前にもう一度いっとこう。

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