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塩が凄く気に入ったので、レギャラー化した醤油を食べに。11時ちょい過ぎ。外待ちが5〜6人。およそ30分程で店内に、並盛だけでは物足りないけど、肉丼を食べるほどでもないので、醤油そば 大+味玉 の食券を購入。目の前の運ばれた丼からは高貴なる香りが！トリュフかなポルチーニかなしまったなぁ〜、苦手やねんなぁ〜。醤油のレビュー自体が殆どないから完全に情報不足でしたわ。いろんな名店巡ったが蔦や金色不如帰行かないのはこれが理由だもんな。しくった。おそらく、成城青果の凄くまるみのあるスープだと醤油のエッジが立たないため香りのある食材足したんじゃないかと推測するが、それによってデフォの塩より200円も高いというのはいかがなものかと思ってしまった。麺やメンマ、チャーシューはとても良いクオリティ。味玉に関しては絶品だった。まぁ私の苦手食材なだけなんで、あまり高くない点数申し訳ないところ。また塩を食べにいきたいな。ご馳走様でした！
陽二郎
Max
久我衣
RAMEN-ACT2
Kaz S
yzim
11時ちょい過ぎ。外待ちが5〜6人。
およそ30分程で店内に、
並盛だけでは物足りないけど、肉丼を食べるほどでもないので、
醤油そば 大+味玉 の食券を購入。
目の前の運ばれた丼からは高貴なる香りが！
トリュフかなポルチーニかな
しまったなぁ〜、苦手やねんなぁ〜。
醤油のレビュー自体が殆どないから完全に情報不足でしたわ。
いろんな名店巡ったが蔦や金色不如帰行かないのは
これが理由だもんな。しくった。
おそらく、成城青果の凄くまるみのあるスープだと
醤油のエッジが立たないため香りのある食材足したんじゃないかと推測するが、それによってデフォの塩より200円も高いというのはいかがなものかと思ってしまった。
麺やメンマ、チャーシューはとても良いクオリティ。
味玉に関しては絶品だった。
まぁ私の苦手食材なだけなんで、あまり高くない点数申し訳ないところ。
また塩を食べにいきたいな。
ご馳走様でした！