課題．４
麺が好きな私、最近うどんライク研究会諸兄の活動内容に興味を覚えてそのお店に行ってみると、麺ウマ！が多いです＾＾　とあるきっかけでこのお店を知り、レビを拝見してからというものずっと訪問してみたかったお店です。

入り口の横には製麺室。自家製麺ですか（ワクワク♪）お店には確かに新札と新５００円玉が使えない券売機がありますね～。店員さんに結局口頭で「とんこつ肉らぁめんで！」と注文しましたｗ

日が差し込んで明るい店内。しばらくしてブツが登場。見た目は盛の低い二郎ですｗ　頂きます。

スープは微クサ漂うコクのあるライトとんこつスープ。ん～、初体験の味。。 味の通ずるものを挙げるとすれば豚肉じゃが、豚丼、豚すき焼きでしょうかｗ　肉の旨味を感じます。そして若干の酸味があるように思いました。酸味といっても立っているわけではなく一体化しているような印象で、むしろサッパリ感と病みつき感を陰ながら演出してくれていますｗｗ　そして浮かんでいる背脂がが与えるのは円やかさ。味の濃さはちょうどいいです＾＾

麺は見た目ふじ麺のモノに似ているでしょうか、極太麺でうどんのようですｗ　縮れもついていて存在感ありますね～。食べてみると意外と芯まできっちり茹で上がっていて、その太さも手伝って麺の持つモチモチ感を存分に楽しむことができました。　これはうま～＾＾

具はモヤシ、細切り木耳、ネギ、メンマ、生玉ネギ、海苔、豚バラスライスに胡麻。チャーシューではなく豚バラスライス！これが豚肉味スープの正体だったのかもしれませんね＾＾　豚バラ肉だとクドくないかな？と思いましたが、逆にその豚肉の旨味でペースが加速ｗ　全体に一体感を持たせてくれる存在でした。代わりにモヤシや木耳が箸休め役を担ってくれますので口飽きしません。

最後に生卵をかけてズルズル！まろやか～！しかしすき焼き度もUPですねｗｗ　卓上に七味もありましたしその辺りどこか意識はされているのでしょうか？豚丼食べているときにそうしているせいか、食べている最中に無性に紅生姜が食べたくなりましたｗｗ　肉うどん、ご馳走様でした＾＾

「肉」を増すと＋300円ですがこちら、大盛まで無料！さらにノーマルのとんこつらぁめん￥500ならCPもいいですし点数UPは間違いありません＾＾　麺が良かったので、とんこつらぁめん大盛なら85点でもいいですねｗ　再訪決定！！

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<09.1.9>
全貌の画像は偉大なる先輩方の過去のレビュー画像が参考になると思いましたので、画像を全貌から麺に変更させていただきましたw　少々汚い画像かもしれませんがご了承ください＾＾