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食堂っぽいお店の出で立ちですが、本格的なラーメンを出されるお店です。長野では有名な二郎系のお店の暖簾分け。全て普通ですが、やっぱりボリュームありますッ鶏肉は割いて細切りされ、オニオンチップも散りばめられて、もやしも多いですが、普通という具合で、具材が仕切られた状態。卵を遠慮なく潰して、全部をワシワシと混ぜて、麺をすすりましたが、二郎系の塩辛さはあまりなく、キャベツの甘味が引き立つ、ファミリーに愛されるお味となっていました。ほかにもいろいろと定食がありましたが、ココはラーメンを食べる食堂なんだと実感しました。
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鶏肉は割いて細切りされ、オニオンチップも散りばめられて、もやしも多いですが、普通という具合で、具材が仕切られた状態。卵を遠慮なく潰して、全部をワシワシと混ぜて、麺をすすりましたが、二郎系の塩辛さはあまりなく、キャベツの甘味が引き立つ、ファミリーに愛されるお味となっていました。ほかにもいろいろと定食がありましたが、ココはラーメンを食べる食堂なんだと実感しました。