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コメント
経済学のアレです。あと少し安ければ、人は増えますし、売り上げは上がりますが、顧客満足度を考えると、ワンオペは無理。人を雇うと、人件費が…。だから、一番儲かる値段は?ってヤツ。
業務用人生(迷走中) | 2020年9月2日 21:11業務用人生様
数を売上げるよりも、少し値が張ってもたっぷり美味しい島豚を食べてほしいとの意向というのは確かにあるのかもですね。食べたい人は少し高くても頼みますもんね!安くしてすぐ売り切れってなっても悲しいですしねー。
わか大 | 2020年9月2日 21:44見た感じはめちゃ旨そうですね。豚骨ライクかと思ったらチーズ+卵黄なのですね。
食べてみたい気がしますが、豚骨を期待してしまうかも!
虚無 Becky! | 2020年9月2日 22:04こんばんは~
ウォーターサーバー変わったんですね!
私も機械音痴なので気をつけないと…!
こちらの豚は噛んだ瞬間他との違いが判りますよね!
ハチワレ(プニキ) | 2020年9月3日 01:00人生殿キレ者ですね✨ 他のラーメンも美味しいからなかなか豚ボナーラにはたどりつけませんw
らめっくま | 2020年9月3日 17:151000円以内だったら大ブレイク!
good bye | 2020年9月5日 01:18昭和のBecky!様
チーズは溶けてるというよりは上にかかってるパルメザンの風味です。豚骨ベースに生クリーム?でクリーミーな豚骨みたいな感じでしょうか。
わか大 | 2020年9月8日 17:50プニキ様
ウォーターサーバーも難しいですし、券売機の液晶が表示されないのでこちらも少し戸惑ってしまうんですよね、、、
こちらはやはり南の島豚の美味しさが際立ちますね!
わか大 | 2020年9月8日 17:51らめっくま様
そうなんですよね。私もようやく豚ボナーラにたどり着きました。笑
つけ麺もいろいろ食べてみたいと思いながら、また横道ラーメンをたべたりでなかなかコンプリートは出来なそうです。
わか大 | 2020年9月8日 17:52おじー様
チャーシュー丼含め1,000円以内なら間違いなくブレイクですねー!
細麺の替玉もあるので、ラーメン+替玉でも十分ですが、やはり南の島豚が食べたくなります!
わか大 | 2020年9月8日 17:54
わか大
マリン
よっしーR


ゆう。





豚ボナーラ880円+ローストポーク丼(ミニ)500円
ウォーターサーバーに変わっていました!
最近、機械音痴になったようで使い方に戸惑ってしまいましたが、真ん中のロック解除ボタンを押して右の冷水ボタンで水が出ました。
(ちゃんとポップに書いてあるんですけどね)
さて、豚ボナーラは初です。替玉は合わないかなと思い、ローストポーク丼(ミニ)も注文です。
まずはローストポーク丼が提供されました。
柚子胡椒風味のタレとタマネギとオリーブオイル?和風で洋風な味です。南の島豚たっぷりです!
こちら500円なので、もう少しだけ安いと気軽に頼める気がします、、、
豚ボナーラは、まさにカルボナーラ。豚骨ベースなスープで、パルメザンチーズと卵黄でさらに甘くて美味しい!ブラックペッパーもピリッとしていいですね。
濃度は濃いですがサラリとしている気がします。
クリーミーな濃厚スープでおいしい!
そしてやっぱり南の島豚が噛むと味が出て美味しいです。
水曜サービスの無料ゆで卵もいただきました。
おいしかったー!