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９月１３日１３：２０訪問。先客６名。王子駅近く、北本通り沿いにあります。店外右手に券売機。ラーメン並６８０円を購入。食券を渡す際に、「すべて普通でお願いします。」「ライスどうしますか？」私「お願いします。」お冷はセルフ。あまり待たずに高台に。まずスープ。旨みの良く出た濃厚豚骨醤油味。液体油のコクも良いです。粘度は少し。酒井製麺の麺。モチッとした食感。豚骨醤油スープが絡みます。具は、柔かいチャーシュー・ほうれん草・海苔３枚・葱。ライスに卓上の胡麻をスリフリし、スープに浸した海苔を巻いて食べ進みます。卓上の胡瓜の漬物もライスにオン。家系堪能しました。
kait
Lv84VW
ヤマタカ
まっくいん
40Clockers
王子駅近く、北本通り沿いにあります。
店外右手に券売機。ラーメン並６８０円を購入。
食券を渡す際に、「すべて普通でお願いします。」「ライスどうしますか？」私「お願いします。」
お冷はセルフ。
あまり待たずに高台に。
まずスープ。旨みの良く出た濃厚豚骨醤油味。液体油のコクも良いです。粘度は少し。
酒井製麺の麺。モチッとした食感。豚骨醤油スープが絡みます。
具は、柔かいチャーシュー・ほうれん草・海苔３枚・葱。
ライスに卓上の胡麻をスリフリし、スープに浸した海苔を巻いて食べ進みます。
卓上の胡瓜の漬物もライスにオン。
家系堪能しました。