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8月下旬訪問。お昼どき、ほぼ満卓(満席ではない)でした。焼肉屋さんですが、最近昼に通るとラーメンの登りが沢山立っていて気になっていました。メニューはシンプルで、醤油ラーメンのみ。チャーシュー中華そばを頼みましたが、お試し価格でかなりお得でした(お試し価格でなくてもお得な内容でした)肉類が秀逸、分厚いチャーシューがたしか6枚ほど。牛すじマヨ丼の肉も流石、焼肉屋さんの物と言った印象。スープは醤油の主張が強いが、くどくもなくですが、表層の油はもう少し控えめが良いと思いました。麺は全粒粉入りの加水高め。個人的にはもう少し固めの茹で加減が良いと思いました。帰り際、お試し価格はいつまで?聞いてみるが未定との返事でした。
焼肉屋さんですが、最近昼に通るとラーメンの登りが沢山立っていて気になっていました。
メニューはシンプルで、醤油ラーメンのみ。
チャーシュー中華そばを頼みましたが、お試し価格でかなりお得でした(お試し価格でなくてもお得な内容でした)
肉類が秀逸、分厚いチャーシューがたしか6枚ほど。牛すじマヨ丼の肉も流石、焼肉屋さんの物と言った印象。
スープは醤油の主張が強いが、くどくもなくですが、表層の油はもう少し控えめが良いと思いました。
麺は全粒粉入りの加水高め。個人的にはもう少し固めの茹で加減が良いと思いました。
帰り際、お試し価格はいつまで?聞いてみるが未定との返事でした。