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74点
ネギ味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
ラーメンショップ 岡津店（神奈川県横浜市泉区）おろし金

「ネギ味噌ラーメン」@ラーメンショップ 岡津店の写真朝6時から営業しているラーメン＆うどん・そば店
ラーメンショップにしては穏やかな味で朝食べるにはちょうど良かった
ということで　今日も朝一番で行ってみた

ラーメンショップの味噌って食べたことないなあとネギ味噌ラーメンを選択
今日はけっこう脂が浮いているスープで　これぞラーメンショップという感じ
味噌の風味は少し弱いので　辛味噌を小さじ2ほど追加
すると一気に味噌の風味が立ってきて　昔懐かしい味噌ラーメンの味に変化した
予想外の効果に満足

しかし　ネギラーメンだとチャーシューが省略されるのでちょっと損した気分になる
次回はチャーシューが丸々一枚あるメニューを選ぼう

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

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