やんどころなき理由で来訪。
しかし、思った以上の収穫でした。
表題のメニュー以外にも、なかなか攻めてました、みずほ台店。
店内も清潔。かつ、簡易間仕切り等でのソーシャルディスタンス対策もなされています。
都内新規店舗では、緑茶・ほうじ茶を提供するマシンを装備してたりしますが、みずほ台店はポットでお茶を提供。地道な努力に脱帽です。

閑話休題。
ぶっかけねりごまそば。
練りごまダレが縦横無尽にかかっております。
刻み葱も沢山。
お椀の底に、ツユが少々。
しっかり混ぜていただきます！

埼玉県の店舗は、全て乱切り蕎麦提供店です。
これがまた歯応えが凄いのです(;^ω^)
特に今回は固めでしたねぇ。しっかりした水〆。
しかし、ごまダレの強さに負けない・・・調和した味になるのは、流石の乱切りでしょう。
美味い。シンプルですが、奥深さすら感じさせる美味さです。
刻み葱と、添付されたおろし生姜が良い仕事します。最高のアクセントです。

御飯も食べられそうな味ですが、お供はコロッケ。
これは今期の推しメニューなワケですが、まぁ鉄板ですね。
あえて何もつけず、ジャガイモのクリーミーさを味わいました♪

いやぁ、正直、なかなか足を運べない店舗ですが、充実しておりました。
また行きたい。
ゴチソウサマでした☆