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85点
追いサバ節そば[ラーメン/煮干し]
荒町商店中華そば ふじやま（宮城県仙台市若林区）Black Cherry

「追いサバ節そば」@荒町商店中華そば ふじやまの写真苦手だった煮干スープの概念が変わった一杯。
上品な濃厚煮干はエグミ皆無の極上スープ。
パッツン細麺との相性も良く初心者から上級者まで、幅広く満足させられる逸品。
年配の方もチラホラ見受けられるのも納得の美味しさ。

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