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「味噌もやし麺セット(+小炒飯・お漬物)」@本格中華料理 菜福楼の写真10月18日12:15訪問。先客11名。
船橋駅からちょっと歩いた所にあります。
千葉県道39号線沿いにあります。ビルの2F。入口はビル脇にあります。
麺セットから味噌もやし麺セット(小炒飯・お漬物付)を注文。
しばらくして味噌もやし麺が配膳。
まずスープ。濃厚なコクのある味噌味。辛味が少し。
麺は、ちぢれ麺。モチッとした食感。味噌スープが絡みます。
具は、茹でたもやし・小松菜にピリ辛挽肉。
もやしのシャキシャキ食感が良いです。
全体量あります。
遅れて小炒飯が配膳。ご飯パラパラ。
他の麺類も良さそうですね。
ご馳走さまでした。

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