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「鶏中華」@BARRACK D.M竹末の写真先日、黒月見をセレクトし失敗したのでリベンジしに来ました。
今回は、間違いないはずの鶏中華🐓
コロナ禍でなのか、たまたまなのか18:30というゴールデンタイムに先客1名。スタッフは5名。
注文後、2、3分で着丼。

まず一口スープを、すする。
あっさりとは言え、鶏のいい香りがする旨味の強いスープ。

プツンと切れる麺。
終盤に若干伸びてしまうので、早めに冷まし、出来るだけ早くすすります。

今回は、成功でした。
前回のリベンジ成功でした。

教訓。冒険しない勇気は必要です!

ごちそうさまでした。

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