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家近だがクルマで行きづらく、これまで足が向かなかった店。券売機で食券を買い、カウンター席へ。“お好み”は聞かれない。ロット5杯、なめらかな湯切り。その後盛り付けての提供。青々としたネギ(ワケギ)がどっさり。スープはクリーミートンコツ。豚感は後から広がるが、飲みやすい。中太ストレートの麺は家系御用達製麺所のもののようだ。茹で加減はチョイやわで、年寄りのアタシにはちょうどいい加減。ワケギは苦味なく、後にも残らず、なかなか旨い。体にいいもの食ってると錯覚しそうだ。二枚のチャーシューは脂身がなく、パサ硬気味で、これは好み外。完食。スープも結構飲んだ。ゼブラって なに？ごちそうさん 笑う赤青龍
笑う赤青龍
TNTN
カモネギ
パットの星☆彡
八雲
ギョカイキビシメ
券売機で食券を買い、カウンター席へ。
“お好み”は聞かれない。
ロット5杯、なめらかな湯切り。
その後盛り付けての提供。
青々としたネギ(ワケギ)がどっさり。
スープはクリーミートンコツ。
豚感は後から広がるが、飲みやすい。
中太ストレートの麺は家系御用達製麺所のもののようだ。
茹で加減はチョイやわで、年寄りのアタシにはちょうどいい加減。
ワケギは苦味なく、後にも残らず、なかなか旨い。
体にいいもの食ってると錯覚しそうだ。
二枚のチャーシューは脂身がなく、パサ硬気味で、これは好み外。
完食。スープも結構飲んだ。
ゼブラって なに？
ごちそうさん 笑う赤青龍