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「味噌ラーメン」@天下一品 横浜駅西口店の写真2020/9/24(木)14:10頃着

平日の昼食時に訪問。
9月21日から販売を開始したという「味噌ラーメン」を食べに訪問です。
こちらは券売機はなく、オーダー制の後会計となります。
さて、カウンター席にて、「味噌ラーメン(890円)」をオーダー♪

程なくして「味噌ラーメン」が来ましたっ!!…!?天下一品で味噌が食べれる日が来るとは♪
でわ、いただきま~す♪
なんでも、北海道の「赤味噌」と愛知県の「豆味噌」をブレンドした濃厚味噌に、
炒めた香味野菜の風味を効かせ、天下一品こだわりのスープと融合させたスープとのことです。
かなりとろみのあるスープで、はじめのうちは味噌のコクがグッと感じられますが、
「こってり」のように濃厚かと思ったけど、おもったほどの濃厚さはない。
が、味噌のコクや香りが感じられ、まろやかな味噌で美味しいです。

麺は、中細ストレート麺です。
中細ながらもコシが強く、喉越しもよくズルズルっと食べれてしまいます。
スープとの相性も悪くはないが、よくもないかな。なんか物足りない・・・なんだろう!?
天下一品のガッツリ麺に絡むイメージだからかな。

具は、ねぎ・もやし・挽き肉、というシンプルな感じですね。
挽き肉は、麺とスープに良く絡み美味しいです。
もやしは、シャキッとした食感でこのスープをさっぱりとしてくれますね。

引き続き麺とスープを交互に楽しみながら、最後まで食べ進め完食!!
卓上にあるからし味噌をトッピングすれば旨みが増して美味しいかも!?
「こってり」のように濃厚さはないものの、味噌のコクのあるまろやかな一杯で美味しかった。
今後さらに美味しくなりそうですな。

満足できた一杯!ご馳走さまでした(o_ _)o))
あっ!?月~木のランチタイムでは、ライス無料って張り紙ある・・・訊かれなかったな。

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